Panificadores del departamento de La Paz afirman que el quintal de harina sufrió una elevación de 20 bolivianos en su precio, puesto que lo que compraban en 160 ahora lo encuentran en 180 bolivianos, informo el secretario ejecutivo de la de la Federación de panificadores artesanales de La Paz, Dandy Mallea
“Los panificadores estamos preocupados con la situación que está pasando en este momento respecto a la elevación del precio de la harina”, señalo Mallea
Así mismo Mallea resalto que enviarán una nota para que el Ministro de Desarrollo Productivo, les brinde una explicación con respecto a la elevación del presio de la Harina, no obstante destaco que la empresa EMAPA no tiene la capacidad suficiente para autoabastecer el mercado interno por lo que los panificadores deben recurrir a la harina de procedencia Argentina.
